Sou Gabriella Telles, nutricionista formada pela USP e pós-graduanda em Nutrição Esportiva e Obesidade, também pela USP. Sou antropometrista certificada pela ISAK, o protocolo internacional de avaliação de composição corporal, e tenho certificação em manejo nutricional no contexto de análogos de GLP-1. Atendo presencialmente em São Paulo e Santos, e online.
Meu trabalho é focado em emagrecimento, obesidade, composição corporal, nutrição esportiva e reeducação alimentar, além de pacientes em uso de canetas emagrecedoras (GLP-1). Tudo isso construído sobre raciocínio clínico e evidência científica, com uma premissa clara: a sua realidade é o ponto de partida do planejamento alimentar.
A vida muda o tempo todo, seja uma rotina intensa de trabalho, um almoço fora de casa, uma viagem, um fim de semana fora do ritmo, uma mudança no treino, um período de mais estresse ou o próprio ciclo hormonal. Nada disso é motivo para recomeçar do zero toda segunda-feira. Cabe a mim ajustar a sua alimentação em cada uma dessas fases e te entregar um planejamento que acompanhe o seu dia a dia real.
Cada conduta é individualizada, explicada e ajustada ao longo do processo, porque o objetivo não é apenas alcançar um resultado. É fazer com que você entenda o caminho, enfrente imprevistos sem abandonar tudo e carregue o que conquistou para além do acompanhamento nutricional.
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